Laadunvarmistus

Kun Will Keith Kellogg aloitti alkuperäisten Corn Flakesien tuotannon vuonna 1906, hänellä oli yksi päämäärä: ravitsevien, korkealaatuisten ja hyvältä maistuvien tuotteiden valmistaminen.

Kellogg’s noudattaa vielä tänäkin päivänä samaa perusperiaatetta, ja siksi laadunvarmistus koskee jokaista tuotantovaihetta. Raaka-aineita, tuotantoa ja pakkaamista valvotaan jatkuvasti, jotta aamiaistuotteiden maku ja koostumus pysyvät muuttumattomina.

Hyväksytyt toimittajat

Pohjoismaissa myytäviä Kellogg’s-tuotteita valmistetaan neljässä tehtaassa Euroopassa: Bremenissä Saksassa, Vallsissa Espanjassa sekä Manchesterissa ja Wrexhamissa Englannissa. Kaikissa tuotantolaitoksissa on omat laadunvarmistusjärjestelmänsä, jotka takaavat, että raaka-aineet ja pakkausmateriaalit ostetaan hyväksytyiltä toimittajilta yksityiskohtaisine erittelyineen. 

Valvottu tuotanto

Tuotantoprosessia valvotaan tarkkailemalla tuotannon aikana eri tekijöitä, kuten pölyn ja kosteuden muodostumista. Valmiit tuotteet joutuvat erilaisiin laatutesteihin, esimerkiksi maku ja rapeus tarkistetaan.

Tuotepakkausten sisältämien esineiden laadunvarmistus

Jotkin Kellogg’s-tuotepakkaukset sisältävät esineitä, kuten lelun, tarran tai CD-ROM-levyn. Pakkausten sisältämien esineiden lisäksi kuluttajien on mahdollista tilata säännöllisin väliajoin Kellogg’s-tuotteita, kuten aamiaiskulhoja ja lusikoita. Kaikki esineet ja sivutuotteet testataan perusteellisesti ennen kuin ne pannaan pakkauksiin tai toimitetaan kuluttajille. Testit suoritetaan ulkoisessa laboratoriossa, ja kaikki esineet testataan eurooppalaisen lelustandardin EN 71 osien 1–3 mukaisesti. EN 71 käsittää lukuisia fysikaalisia ja kemiallisia testejä, jotka tuotteiden on läpäistävä, jotta ne voidaan hyväksyä ja varustaa CE-merkillä. Kellogg's testaa pakkausten sisältämät esineet aina tiukimpien säädösten mukaisesti. Näitä sovelletaan testattaessa leluja, jotka on tarkoitettu sylivauvaikäisille ja sitä vanhemmille. Säädöksillä on merkitystä muun muassa tukehtumistestaukselle asetetuille vaatimuksille. Nämä testit suoritetaan vasta sitten, kun esineitä on heitetty, puristettu ja väännetty, jotta voidaan varmistua siitä, ettei esineistä irtoa pieniä osia. Myös kemialliset koostumukset esimerkiksi muovin ja värien osalta testataan, jotteivät raja-arvot varmasti ylity. Pakkausten sisältämien esineiden toimittajat ovat lisäksi huolella valittuja, ja heidän luonaan suoritetaan usein tarkistuskäyntejä.