Kellogg’s perustetaan

Vuonna 1902 Will Keith Kellogg halusi käynnistää oman liiketoiminnan, jotta hän pystyisi myymään Kellogg’s Corn Flakes -hiutaleita. Kesti kuitenkin neljä vuotta ennen kuin hän pääsi alkuun, koska tulipalo tuhosi "The Sanin", ja hänen täytyi auttaa veljeään sanatorion jälleenrakentamisessa. 1. huhtikuuta 1906 Will Keith Kelloggilla oli vihdoinkin mahdollisuus käynnistää Kellogg’s Corn Flakes -hiutaleiden tuotanto. Yrityksen nimeksi tuli "The Battle Creek Toasted Corn Flake Company", joka nykyisin tunnetaan nimeltä "The Kellogg Company". Uudentyyppistä aamiaisruokaa kohtaan heräsi suuri mielenkiinto, ja  Battle Creekissä oli tuolloin peräti 42 aamiaishiutaleita valmistavaa kilpailevaa yritystä.

Selvitäkseen kovassa kilpailussa Will Keith Kellogg päätti painattaa nimensä kaikkiin hänen tehtaaltaan lähteviin pakkauksiin. Siten kuluttajat pystyivät erottamaan alkuperäisen korkealaatuisen tuotteen kilpailijoiden pakkauksista. Jos katsot Kellogg’sin pakkauksia, huomaat hänen nimikirjoituksensa olevan niissä edelleen – nimikirjoituksesta tuli nimittäin Kellogg’sin logo.